黄精蒸鸡好吃大补，益气补虚

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一个被设计耽误的厨师
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贴秋膘的时候到了，这不仅仅是贴秋膘而是秋季大补时候到了，一顿营养美味的黄精蒸鸡，必不可少！

黄精蒸鸡的用料

香菇 适量 黄精 适量
鸡肉 适量 姜片 三四片

黄精蒸鸡的做法

黄精蒸鸡好吃大补，益气补虚的做法图解1

步骤1

自家喂养的土鸡半只，洗净备用
黄精蒸鸡好吃大补，益气补虚的做法图解2

步骤2

黄精选用这种九蒸九晒的
黄精蒸鸡好吃大补，益气补虚的做法图解3

步骤3

根据自己口味可以提前泡点香菇，口味更佳
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步骤4

起锅烧油热锅凉油，猪油哦
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步骤5

洗净鸡肉倒入翻炒，
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步骤6

煸炒掉水份，微微金黄
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步骤7

放入生抽，老抽
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步骤8

加适量食盐，继续翻炒
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步骤9

放入洗净黄精
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步骤10

翻炒
黄精蒸鸡好吃大补，益气补虚的做法图解11

步骤11

倒入香菇，简单翻炒，装盘
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步骤12

装盘后，放入高压锅
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步骤13

隔水蒸30分钟，高压锅上气压
黄精蒸鸡好吃大补，益气补虚的做法图解14

步骤14

点火盖盖压
黄精蒸鸡好吃大补，益气补虚的做法图解15

步骤15

香气扑鼻益气补虚的黄精蒸鸡好了！

黄精蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-01

©本菜谱的做法由 一个被设计耽误的厨师 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 煸 荤菜 药膳
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