蒜辣酱肉萝卜丝

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【9-133】 这是一个周末休息翻存稿大白萝卜随便炒的故事……生的不咋甜 ----- 2024.11.02

蒜辣酱肉萝卜丝的用料

白萝卜 一个 鸡肉 任换
蒜 好几瓣 生抽 适量
榨菜辣酱 可换 油 自选

蒜辣酱肉萝卜丝的做法

蒜辣酱肉萝卜丝的做法图解1

步骤1

开火加点油随便切上堆鲜肉丝(鸡肉猪肉都可以多肥多瘦看心情的意思)
蒜辣酱肉萝卜丝的做法图解2

步骤2

大概扒拉变色了淋咕嘟生抽进去给肉上色定味道(选加料酒香料粉去腥增香)
蒜辣酱肉萝卜丝的做法图解3

步骤3

随手翻匀炒出豉油香倒上提前准备好的白萝卜丝
蒜辣酱肉萝卜丝的做法图解4

步骤4

大概倒腾匀了选择性加两勺榨菜辣酱或者其它油底辣味酱进去丰富味道
蒜辣酱肉萝卜丝的做法图解5

步骤5

中大火划拉匀炒软拍里几瓣蒜顺手揪根丝尝尝小心烫
蒜辣酱肉萝卜丝的做法图解6

步骤6

欠火大翻翻缺啥赶紧补确认无甚大问题了再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃那样子
蒜辣酱肉萝卜丝的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜辣酱肉萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-02

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炒 香 蒜香味 酱香味

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