油豆腐焖鱼

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因为老公买了鱼和油豆腐

油豆腐焖鱼的用料

油豆腐 250克 鲩鱼腩 500g
盐 2克 酱油 三勺
姜 适量 油 适量
老抽 一勺 耗油 一勺
白糖 半勺 水 一汤勺
鸡精 1小勺

油豆腐焖鱼的做法

油豆腐焖鱼的做法图解1

步骤1

用盐抓干净，清水洗，晾。
油豆腐焖鱼的做法图解2

步骤2

切好配菜
油豆腐焖鱼的做法图解3

步骤3

热锅冷油爆姜
油豆腐焖鱼的做法图解4

步骤4

小火两面煎鱼
油豆腐焖鱼的做法图解5

步骤5

放酱油，水，鸡精，糖熬煮
油豆腐焖鱼的做法图解6

步骤6

放入油豆腐
油豆腐焖鱼的做法图解7

步骤7

进味后大火收汁，放葱段
油豆腐焖鱼的做法图解8

步骤8

起锅

油豆腐焖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-03

©本菜谱的做法由 可可乐乐UF0 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 煮 焖 煎 香
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