鲜肉时蔬花卷❤️多肉花卷多吃发面养脾胃

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☐ 曾经风靡一时的多肉花卷,自己也能做,孩子不吃葱,改良了一下,少了油腻感,更松软,营养丰富更适合孩子
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多肉花卷的用料

肉馅配比❤️ 胡萝卜 1段
小青菜 1颗 前腿肉 260克
3克 2克
白胡椒粉 2克 甜椒粉(不辣) 1勺
老抽 0.5勺 生抽 1勺
面团配比❤️ 中筋面粉 500克
5克 酵母 5克
猪油 10克 温水 270毫升

多肉花卷的做法

#秋日养生这样吃#鲜肉时蔬花卷❤️多肉花卷多吃发面养脾胃的做法图解1

步骤1

500克面粉白糖5克酵母5克猪油10克温水270毫升
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步骤2

揉成光滑的面团
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步骤3

260克肉馅中加盐,糖,白胡椒粉,甜椒粉,生抽,老抽混合均匀
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步骤4

青菜胡萝卜切碎加0.5克小苏打(防止变色用)
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步骤5

面团直接擀成长方形,抹少量油,撒干面粉
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步骤6

肉馅均匀铺平,放青菜胡萝卜
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步骤7

按照视频团好
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步骤8

温暖处醒发2倍大,水开蒸15分钟
#秋日养生这样吃#鲜肉时蔬花卷❤️多肉花卷多吃发面养脾胃的做法图解9

步骤9

松软很香,营养丰富,孩子喜欢,味道好

多肉花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-04

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