山楂果汁

精品
19.3万 浏览 6143 收藏


望山楂是很好喝的网红饮品,趁着现在正值山楂上市的季节,咱就用原汁原味的山楂,来做这款好喝的饮品,关键是咱做出来的秋冬季可以喝热的,春夏季可以喝冰的,这样一年四季咱都能喝上望山楂了!做法超简单,酸酸甜甜爽口好喝又解腻,大家都快快做起来吧! 悄悄告诉你,别看这食材看上去有点多,实际去药房或者网上买老字号的酸梅汤料包,里面差不多就都包含这些食材啦,挑出来用是蛮省事的! 要是遇上有草莓的季节,熬的时候可以加100克草莓,或者来点草莓酱,味道更纯正,真是按照配料表完美复刻的!
参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#

山楂果汁的用料

山楂 150克 黄冰糖 50g
清水 2000克 甘草 5克
陈皮 10克 玫瑰花 2克
洛神花 3克 红枣 25克
乌梅 4克

山楂果汁的做法

山楂果汁的做法图解1

步骤1

山楂去蒂去核
山楂果汁的做法图解2

步骤2

加水一起大火煮开后再煮5分钟,把山楂煮软,加入除黄冰糖以外的其他食材,大火煮开后转小火煮25分钟
山楂果汁的做法图解3

步骤3

加入黄冰糖
山楂果汁的做法图解4

步骤4

小火煮5分钟,把糖煮融化
山楂果汁的做法图解5

步骤5

煮好后过滤出料渣
山楂果汁的做法图解6

步骤6

冷喝热喝都可以

山楂果汁的烹饪技巧

1、有草莓的季节,熬的时候可以加100克草莓,味道更纯正,或者来点草莓酱也是可以的。 2、干性的中药食材可以提前用清水洗干净,再用清水泡半小时,直接用泡过中药的水煮山楂就可以 3、夏季可以冷藏后再喝 4、糖量可以根据自己喜好调整 5、悄悄告诉你,别看这食材看上去有点多,实际去药房或者网上买老字号的酸梅汤料包,里面差不多就都包含这些食材啦,挑出来用是蛮省事的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-05

你当前的位置:豆果美食 > 山楂果汁

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 山楂果汁的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活