雪花酥

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雪花酥的用料

原味雪花酥 美国落基山棉花糖 225克
黄油 60克 奶粉 80克
蔓越莓干 55克 台湾小奇福饼干 170克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

融化黄油：3分钟/V/速度1。
雪花酥的做法图解2

步骤2

棉花糖加入主锅，12分钟/V/速度1搅拌均匀。
雪花酥的做法图解3

步骤3

将奶粉倒入主锅，1分钟V/速度1搅拌均匀。
雪花酥的做法图解4

步骤4

饼干和蔓越莓加入主锅，30秒V/反转速度1.5混合均匀。
雪花酥的做法图解5

步骤5

从锅里取出放到不粘的容器中，铺上烘焙纸（或硅胶垫），用擀面杖压平，这样切面好看；(这步从锅里取出时，动作一定要快，等稍微冷却就容易粘住，不易取）
雪花酥的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷冻20分钟，然后在案板上撒上奶粉，切成想要的大小，尽快封袋。

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-06

©本菜谱的做法由 奕子1 编写，未经授权不得转载
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    / 7 雪花酥的做法步骤

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