腊肉炒洋姜

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腊肉炒洋姜的用料

洋姜 半斤 辣椒 适量
腊肉 一块

腊肉炒洋姜的做法

腊肉炒洋姜的做法图解1

步骤1

这种跟姜长得很像的东西叫洋姜，炒着吃很脆很甜，不用刮皮，洗干净就好了
腊肉炒洋姜的做法图解2

步骤2

一块腊肉我提前煮熟了的，切点蒜末辣椒，洋姜切片
腊肉炒洋姜的做法图解3

步骤3

锅里下点油先把腊肉煸香打起来
腊肉炒洋姜的做法图解4

步骤4

腊肉打起来下蒜末辣椒炒一下，辣椒要放点盐炒软
腊肉炒洋姜的做法图解5

步骤5

下洋姜翻炒
腊肉炒洋姜的做法图解6

步骤6

放盐炒软
腊肉炒洋姜的做法图解7

步骤7

下腊肉一起炒
腊肉炒洋姜的做法图解8

步骤8

下米酒生抽翻炒，锅边下点水炒一下
腊肉炒洋姜的做法图解9

步骤9

很好熟的一个菜，不用炒很久，味道也好吃，洋姜可以炒也可以腌着吃，每个地方吃法不一样

腊肉炒洋姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 好好吃饭zzz 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煸 腌 荤菜
上传我做的这道菜

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