家常汆牛肉

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子羽5577
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超级下饭开胃的又做法简单的一道菜
参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#

家常汆牛肉的用料

牛肉 150g 剁椒 2勺
青椒 2个 姜 10g
葱 2根 油 1汤匙
盐 1克 生抽 1勺
胡椒粉 少许 孜然粒 少许
生粉 少许

家常汆牛肉的做法

#立冬第一补#家常汆牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切细条（或剁碎都可），加点生抽，胡椒粉，生粉腌十分钟
#立冬第一补#家常汆牛肉的做法图解2

步骤2

配料备好（剁椒，青椒切碎，姜丝，葱段）
#立冬第一补#家常汆牛肉的做法图解3

步骤3

锅里放油，加剁椒炒出红油
#立冬第一补#家常汆牛肉的做法图解4

步骤4

加姜丝炒几下
#立冬第一补#家常汆牛肉的做法图解5

步骤5

加少许水，煮开半分钟
#立冬第一补#家常汆牛肉的做法图解6

步骤6

加牛肉，青椒
#立冬第一补#家常汆牛肉的做法图解7

步骤7

加少许盐，生抽，葱段，翻动牛肉至变色
#立冬第一补#家常汆牛肉的做法图解8

步骤8

最后撒点孜然粒（孜然粉也可以，也可以不加），就可以出锅了
#立冬第一补#家常汆牛肉的做法图解9

步骤9

太有食欲了

家常汆牛肉的烹饪技巧

青椒也可以换成芹菜，香菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-09 · 湖南省

©本菜谱的做法由 子羽5577 编写，未经授权不得转载
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