超大只巧克力软曲奇

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巧克力软曲奇的用料

黄油 227克 红糖 90克
白糖 60克 全蛋液 127克
低粉 390克 食盐 3.6克
小苏打 3.6克 泡打粉 3.6克
巧克力币 360克 耐高温巧克力豆 50克

巧克力软曲奇的做法

#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解1

步骤1

室温软化黄油+红糖+白糖+盐，
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解2

步骤2

打发均匀
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解3

步骤3

加入常温蛋液打匀
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解4

步骤4

筛入小苏打、泡打粉、低粉，
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解5

步骤5

拌匀
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解6

步骤6

加入巧克力币、耐高温巧克力豆
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解7

步骤7

拌匀
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解8

步骤8

分成100克左右圆球，冷藏2小时左右
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解9

步骤9

平炉175°烤半小时左右，中途上下盘颠倒一下
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解10

步骤10

每个烤箱脾气不同，温度，时间可能需要适当调整
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解11

步骤11

出炉晾凉，开吃！
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法图解12

步骤12

巧克力脑袋向前冲！

巧克力软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-10

©本菜谱的做法由 苍茫神ㄨ悦 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 拌 烤 卡士
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    / 13 #冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇的做法步骤

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