奶fufu椰香咖喱鸡肉

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今天这奶fufu的椰香咖喱鸡肉做得太成功了!又一个招牌菜出炉!

椰香咖喱鸡肉的用料

洋葱 适量 咖喱块 4块
椰浆 200克 鸡腿肉 4块
土豆 三个 番茄 三个
青椒 两个 黄油 80克
红椒 两个 胡椒粉 三勺
适量 淀粉 五勺
蚝油 一勺

椰香咖喱鸡肉的做法

奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解1

步骤1

土豆,洋葱,番茄,青椒,红椒都洗净切成小丁。用了圣农的去骨带皮鸡腿肉一包,洗净切大小适中的鸡块。
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解2

步骤2

准备好泰式黄咖喱块,马来西亚椰浆,安佳黄油
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解3

步骤3

洗净鸡腿肉
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解4

步骤4

切成块
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解5

步骤5

加盐,胡椒粉,淀粉,蚝油抓均匀
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解6

步骤6

腌制半小时
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解7

步骤7

大火热锅,热开黄油,转中火,把腌好的鸡肉先煎制
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解8

步骤8

两面都煎制微微发焦,盛出锅,备用
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解9

步骤9

不洗锅,剩下的黄油锅先煎炒洋葱
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解10

步骤10

洋葱微微发软,下土豆,中火慢煎至土豆微微发软
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解11

步骤11

放入番茄丁,继续中火慢慢煎炒
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解12

步骤12

炒出浆汁,加两碗清水,大火煮开,炖五分钟左右,放入咖喱块
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解13

步骤13

中火炖煮三分钟,下煎好的鸡块
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解14

步骤14

中火咕咚七,八分钟左右
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解15

步骤15

放入青红椒丁,继续咕咚三分钟左右
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解16

步骤16

出锅前,倒入椰浆,盐少许味精少许,稍稍搅拌就可以关火出锅了。
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解17

步骤17

鸡肉很嫩汁水多
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解18

步骤18

拌饭佳品
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解19

步骤19

太好吃了!
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解20

步骤20

奶呼呼
奶fufu椰香咖喱鸡肉的做法图解21

步骤21

成功!

椰香咖喱鸡肉的烹饪技巧

煎炒炖煮中火为上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-10 · 浙江省

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