干锅花菜

干锅花菜

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宁夏天
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不食人间烟火 ​但识人间美味

干锅花菜的用料

花菜 1个 五花肉 150克
蒜 3瓣 盐 2克
鸡精 1勺 老抽 半勺
蚝油 半勺 生抽 1勺
十三香 半勺 葱 半根
姜 4片 西芹 适量

干锅花菜的做法

干锅花菜的做法图解1

步骤1

泡水清洗
干锅花菜的做法图解2

步骤2

备菜
干锅花菜的做法图解3

步骤3

炒干水分
干锅花菜的做法图解4

步骤4

盛出
干锅花菜的做法图解5

步骤5

炒五花肉
干锅花菜的做法图解6

步骤6

倒出多余油，葱姜蒜，料酒爆香
干锅花菜的做法图解7

步骤7

放入花菜调味
干锅花菜的做法图解8

步骤8

大火炒
干锅花菜的做法图解9

步骤9

加西芹
干锅花菜的做法图解10

步骤10

临近出锅，加点锅边醋
干锅花菜的做法图解11

步骤11

完成

干锅花菜的烹饪技巧

全程大火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-11 · 河南省

©本菜谱的做法由 宁夏天 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 咸 蚝油味 香
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