脏脏蛋挞

脏脏蛋挞

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一款巧克力脏脏蛋挞的做法，供您参考。制作这款甜品我使用到了雀巢香浓巧克力味鹰唛炼奶和雀巢多功能淡奶油。成品造型美观，色彩鲜丽 ，蛋挞表皮酥脆，内心柔软丝滑，富有浓郁的可可香气！是下午茶的不二选择！巧克力脑袋必须冲！喜欢的宝子，快去试一下吧！
参与活动: #冬日治愈时刻，焙享亲子食光#

脏脏蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 鸡蛋 2个
牛奶 150毫升 雀巢香浓巧克力味鹰唛炼奶 20克
巧克力 40克 可可粉 约20克
巧克力爆珠（装饰） 约10克 麦丽素（巧克力球） 半包
脆脆鲨 2块 雀巢多功能淡奶油 100ml

脏脏蛋挞的做法

#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解1

步骤1

碗中打入两颗鸡蛋，加入雀巢香浓巧克力味鹰唛炼奶
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解2

步骤2

加入纯牛奶
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解3

步骤3

搅拌均匀备用
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞皮中放入巧克力碎块
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解5

步骤5

加入挞液约八分满，空气炸锅180度20分钟
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解6

步骤6

烤好后取出，稍微晾制一下
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解7

步骤7

碗中加入巧克力
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解8

步骤8

再加入雀巢多功能淡奶油
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解9

步骤9

隔水加热至巧克力融化
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解10

步骤10

搅拌均匀备用
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解11

步骤11

将调制好的巧克力甘纳许涂抹在蛋挞中间部分
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解12

步骤12

撒上可可粉
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解13

步骤13

装饰糖珠，脆脆鲨，巧克力球，棉花糖即可
#冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法图解14

步骤14

最后上个成品图，脏脏蛋挞完成。感谢收看！

脏脏蛋挞的烹饪技巧

1.我这里使用的是空气炸锅，不喜欢的宝子可使用烤箱，来烤制蛋挞。 2.如果嫌弃可可粉发苦的宝子，可在可可粉中加入少许糖粉，混合均匀后再撒在蛋挞上增加甜味。 3.实际烤制时间和温度需结合自家空气炸锅实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-11 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 炸 拌 烤
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    / 15 #冬日治愈时刻#脏脏蛋挞的做法步骤

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