东北酸菜炖拆骨肉

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天气渐冷 来一份热腾腾的东北炖菜 不要太惬意噢

东北酸菜炖拆骨肉的用料

带骨拆骨肉 500g 酸菜 250g
葱 姜 蒜适量 八角

东北酸菜炖拆骨肉的做法

东北酸菜炖拆骨肉的做法图解1

步骤1

大骨焯水 油热把葱姜蒜炒香 加少许老抽 水足量(放八角、盐、鸡精)中小火1小时 放入酸菜(酸菜清水洗三遍),少许白胡椒 再炖煮10-15分钟 撒葱花出锅
东北酸菜炖拆骨肉的做法图解2

步骤2

酸菜清脆爽口 拆骨肉软烂 酸菜汤泡饭 好吃到起飞

东北酸菜炖拆骨肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-11

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