蒜蓉辣酱

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这道泡辣子是我妈妈的独门秘方，因为做法简单，又很下饭，颇受我妈妈的欢迎，基本上在家里不曾断过。

蒜蓉辣酱的用料

青红椒 500克 大蒜 100克
高度白酒 40毫升 醋
生抽 盐
味精

蒜蓉辣酱的做法

步骤1

青红椒切碎，大蒜切碎，搅拌均匀

步骤2

放入6勺老陈醋，3陕生抽，盐适量，搅拌均匀

步骤3

装瓶后加入高度白酒（加白酒是为了存放的时间更久）

蒜蓉辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-12

©本菜谱的做法由 BlueDoigt 编写，未经授权不得转载
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