芝士瀑布肉酱薯条

芝士瀑布肉酱薯条

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薯条炸着吃太单调啦！今天做一个芝士瀑布肉酱薯条，让薯条吃出意面的感觉！
参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#

芝士瀑布肉酱薯条的用料

冷冻薯条 1盘 猪肉末 50克
西红柿 1个 蒜 1瓣
蕃茄酱 1勺 盐 1克
黑胡椒碎 少许 黄油 10克
面粉 1勺 牛奶 100毫升
芝士碎 50g 糖 5克
欧芹碎 少许

芝士瀑布肉酱薯条的做法

#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条的做法图解1

步骤1

冷冻的美国马铃薯薯条无需解冻；
#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条的做法图解2

步骤2

直接放入空气炸锅中，180度15分钟；
#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条的做法图解3

步骤3

猪肉末煸炒变色后，加入蒜末和西红柿块炒香；
#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条的做法图解4

步骤4

加入番茄酱1勺再加少许水，煮成稠稠的质地；
#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条的做法图解5

步骤5

加入盐1g、黑胡椒碎少许；
#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条的做法图解6

步骤6

将烤好的薯条铺在底部，表面浇上肉酱汁；
#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条的做法图解7

步骤7

芝士酱：黄油10g、面粉1勺、牛奶100ml、芝士碎50g、糖5g、黑胡椒碎少许；
#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条的做法图解8

步骤8

小火煮至融化拉丝；
#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条的做法图解9

步骤9

将芝士酱倒在肉酱表面；
#非你莫“薯”挑战赛#芝士瀑布肉酱薯条的做法图解10

步骤10

撒点欧芹碎就可以了；

芝士瀑布肉酱薯条的烹饪技巧

这一盘，有主食有肉酱还有芝士酱太丰盛了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-12 · 天津

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 炸 炒 煮
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