平菇这样炒超级好吃

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炒平菇的用料

鸡蛋 2个 平菇 500克
猪里脊 50g 葱花 少许
生抽 2勺 料酒 1勺
淀粉 1勺 盐 适量

炒平菇的做法

平菇这样炒超级好吃的做法图解1

步骤1

平菇焯水，沥干水分，鸡蛋打散；
平菇这样炒超级好吃的做法图解2

步骤2

里脊切片，加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉，抓匀；
平菇这样炒超级好吃的做法图解3

步骤3

锅内放油，放入鸡蛋炒熟，盛出备用；
平菇这样炒超级好吃的做法图解4

步骤4

锅内放入葱花，炒出香味，放入肉片，翻炒至变色；
平菇这样炒超级好吃的做法图解5

步骤5

放入平菇，加1勺生抽，翻炒均匀；
平菇这样炒超级好吃的做法图解6

步骤6

放入炒好的鸡蛋，加适量盐，翻炒均匀即可。
平菇这样炒超级好吃的做法图解7

步骤7

搭配米饭，超级好吃～～～

炒平菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-12 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 香 葱香味 午餐
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