腐竹焖鸡腿肉

精品 独家
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每个人不一样,可根据自己口味调味

腐竹焖鸡腿肉的用料

鸡腿肉 256克 葱花 3克
腐竹 220克 食用油 10克➕15克
适量 玉米淀粉 8克
料酒 适量 白芝麻 适量
生抽 10克 蒜粒 30克
蚝油 10克

腐竹焖鸡腿肉的做法

腐竹焖鸡腿肉的做法图解1

步骤1

腐竹提前泡好,葱切葱花、蒜子剥好,鸡腿肉切块,用10克蚝油十10克酱油十8克玉米淀粉拌匀,十8克食用油锁住水分,腌制15分钟
腐竹焖鸡腿肉的做法图解2

步骤2

油热放蒜粒跟鸡腿肉炒至变色
腐竹焖鸡腿肉的做法图解3

步骤3

放入腐竹
腐竹焖鸡腿肉的做法图解4

步骤4

加入适量的水,盖过鸡腿肉,焖煮至断生
腐竹焖鸡腿肉的做法图解5

步骤5

撒点葱花点缀,轻松搞定
腐竹焖鸡腿肉的做法图解6

步骤6

成品图
腐竹焖鸡腿肉的做法图解7

步骤7

好吃又下饭

腐竹焖鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-13 · 广东省

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