鲜番茄汤料鸡蛋面

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天冷了，给家人做锅热腾腾的番茄汤底浓汤面，汤汁浓郁，暖心又暖胃
参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#

鲜番茄汤料鸡蛋面的用料

番茄汤料 1袋 挂面 1把
鸡蛋 2个 青菜 适量
葱 适量 香菜 2根
食用油 适量 水 适量

鲜番茄汤料鸡蛋面的做法

#立冬第一补#鲜番茄汤料鸡蛋面的做法图解1

步骤1

准备好食材：鸡蛋、蔬菜、挂面、香菜、葱花、好人家鲜番茄汤料
#立冬第一补#鲜番茄汤料鸡蛋面的做法图解2

步骤2

拿出一袋好人家鲜番茄汤料
#立冬第一补#鲜番茄汤料鸡蛋面的做法图解3

步骤3

炒鸡蛋：锅中倒入适量食用油，油热后倒入打撒的鸡蛋，炒制凝固盛出备用
#立冬第一补#鲜番茄汤料鸡蛋面的做法图解4

步骤4

炒番茄底料：锅中再倒少许油，放入好人家番茄汤料，小火翻炒，让汤料充分散开，炒出香味和红油
#立冬第一补#鲜番茄汤料鸡蛋面的做法图解5

步骤5

加水煮汤：往锅中加入适量清水，大火将水烧开，让番茄汤料充分融入水中，形成浓郁的番茄汤
#立冬第一补#鲜番茄汤料鸡蛋面的做法图解6

步骤6

煮面：水开后放入挂面，用筷子轻轻搅拌，防止面条粘连，煮至面条无硬芯。
#立冬第一补#鲜番茄汤料鸡蛋面的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋和青菜：面条煮到合适的时候，然后放入青菜和鸡蛋碎煮1分钟左右
#立冬第一补#鲜番茄汤料鸡蛋面的做法图解8

步骤8

出锅撒上葱花香菜即可
#立冬第一补#鲜番茄汤料鸡蛋面的做法图解9

步骤9

汤底浓郁，汤汁鲜美
#立冬第一补#鲜番茄汤料鸡蛋面的做法图解10

步骤10

面条爽滑，面条吸汁入味，太香了

鲜番茄汤料鸡蛋面的烹饪技巧

鸡蛋面里只用了好人家鲜番茄汤料，没有加任何调味料，太方便了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-14

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 季节 冬
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