家庭小酥肉

精品 独家
1.1万 浏览 187 收藏
收藏
家常便饭@
家常便饭@
＋ 关注

家庭小酥肉的用料

猪里脊肉 1斤 淀粉 一大勺
花椒 适量 鸡蛋 食盐 适量
生抽 适量 葱姜水 适量

家庭小酥肉的做法

家庭小酥肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切拇指粗细，加葱姜水分2次加入 抓至吸入水份
家庭小酥肉的做法图解2

步骤2

花椒炒香碾碎，加2勺生抽加入碾碎花椒
家庭小酥肉的做法图解3

步骤3

抓匀腌制15分钟
家庭小酥肉的做法图解4

步骤4

鸡蛋 红薯粉 食盐 食用油 适量 混合均匀
家庭小酥肉的做法图解5

步骤5

倒入腌制好的里脊肉
家庭小酥肉的做法图解6

步骤6

油热下锅炸至定型捞出来，油温升高复炸40-60秒左右
家庭小酥肉的做法图解7

步骤7

捞出来撒上辣椒粉 孜然粉
家庭小酥肉的做法图解8

步骤8

也可以沾番茄酱吃

家庭小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-15

©本菜谱的做法由 家常便饭@ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 家庭小酥肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 家庭小酥肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活