简单又万能的《灵魂蘸料》

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每道美食的出现——都源于我对孩子们的爱❤️ 其实,这个蘸料不光可以蘸牛肉,还可以做酸汤面(我的最爱,晚上就是这么吃的),蘸臭豆腐,拌凉菜……只要你想,怎么搭配都可以,简单又好学。

灵魂蘸料的用料

螺丝椒 半个 小米辣 3个
熟芝麻 1勺 蒜瓣 3个
香菜 3根 香葱 2根
陈醋 2勺 生抽 3勺
1匙 1匙
食用油 100克 牛肉清汤(开水适量)

灵魂蘸料的做法

简单又万能的《灵魂蘸料》的做法图解1

步骤1

1、灵魂料汁:小米辣椒三个,螺丝椒半个,大蒜三瓣切碎,香菜和小葱各几颗。 2、首先,把切好的香菜和小葱根茎切段、辣椒、大蒜放到碗里备用。 3、再把锅里烧热的食用油淋到小葱和香菜上增香。 4、然后放入适量的白糖、生抽、陈醋、食用盐,最后加入牛肉清汤搅拌均匀后,放入葱花和香菜叶,撒上少许的白芝麻。 完成
简单又万能的《灵魂蘸料》的做法图解2

步骤2

3

灵魂蘸料的烹饪技巧

这个蘸料我家每次都做两份,辣和不辣的,不辣源于弟弟从来不吃辣(胡椒都不吃)。 但是不辣,并不影响弟弟对他的热爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-17 · 湖北省

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