香酱饼（手抓饼）

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Cshuh
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因为……手抓饼剩太多了

手抓饼的用料

手抓饼 1张 鸡蛋 1个
食盐 适量 豆瓣酱 1勺
黄豆酱 勺 甜面酱 1勺
耗油 1勺 番茄酱 1勺
五香粉 半勺 汤 一丢丢
淀粉水 半碗

手抓饼的做法

香酱饼（手抓饼）的做法图解1

步骤1

熬煮酱料：豆瓣酱先熬煮 煮出香味 然后加入各种酱料熬煮 加入淀粉水煮至粘稠，酱香饼的灵魂料汁就调好啦～
香酱饼（手抓饼）的做法图解2

步骤2

撒上芝麻 盛出备用
香酱饼（手抓饼）的做法图解3

步骤3

煎饼：小火慢煎 煎到焦黄反面 加入鸡蛋 两面煎熟煎焦
香酱饼（手抓饼）的做法图解4

步骤4

盛出抹上酱料 就是焦香焦香的“酱香饼”la～

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-17

©本菜谱的做法由 Cshuh 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮 煎 酸 茄汁味
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