芝士蔬菜卷烤蛋

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祝俨睿
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芝士蔬菜卷烤蛋的用料

西葫芦 半个 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 素火腿肠 2根
三角芝士块 5块 鸡蛋 6个
盐 2克 胡椒粉 1克
植物油 少许

芝士蔬菜卷烤蛋的做法

芝士蔬菜卷烤蛋 #立冬第一补#的做法图解1

步骤1

小瓜洗净，胡萝卜、黄瓜洗净去皮，蔬菜和素火腿肠都用刮刀刮成薄片备用；
芝士蔬菜卷烤蛋 #立冬第一补#的做法图解2

步骤2

如图所示，小瓜、胡萝卜、黄瓜、素火腿从下到上次序重叠放置；
芝士蔬菜卷烤蛋 #立冬第一补#的做法图解3

步骤3

从左侧卷起，放进刷了油的圆形模具内，再根据个人口味增加蔬菜卷厚度，适合模具大小不散开就行；
芝士蔬菜卷烤蛋 #立冬第一补#的做法图解4

步骤4

以上述方法依次做出六个蔬菜卷；
芝士蔬菜卷烤蛋 #立冬第一补#的做法图解5

步骤5

三颗鸡蛋打散，加入2克盐、1克胡椒粉充分搅拌均匀；
芝士蔬菜卷烤蛋 #立冬第一补#的做法图解6

步骤6

平均的将蛋液倒入蔬菜卷中；
芝士蔬菜卷烤蛋 #立冬第一补#的做法图解7

步骤7

将切小块的芝士块放在蔬菜卷上；
芝士蔬菜卷烤蛋 #立冬第一补#的做法图解8

步骤8

移入烤箱下层，以上下火180℃烤10分钟，转上火180℃烤5分钟即可。

芝士蔬菜卷烤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-18

©本菜谱的做法由 祝俨睿 编写，未经授权不得转载
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