锅包南方小土豆

锅包南方小土豆

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珍选捞汁
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当南方小土豆勇闯大东北，秒变外酥里嫩，酸甜可口的锅包小土豆

锅包南方小土豆的用料

土豆 两个 葱 适量
姜 适量 胡萝卜 适量
香菜 适量 蒜 适量
珍选锅包汁 适量

锅包南方小土豆的做法

锅包南方小土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净，上锅蒸熟
锅包南方小土豆的做法图解2

步骤2

轻轻剥去表皮
锅包南方小土豆的做法图解3

步骤3

去皮后的小土豆压成泥，加入盐，胡椒粉，抓拌均匀，攒成小土豆
锅包南方小土豆的做法图解4

步骤4

淀粉加水，小土豆蘸上淀粉裹匀
锅包南方小土豆的做法图解5

步骤5

起锅烧油，油温七成热一次下入小土豆，炸至金黄，捞出控油
锅包南方小土豆的做法图解6

步骤6

锅中倒油，下入葱、姜、蒜爆香
锅包南方小土豆的做法图解7

步骤7

倒入珍选锅包汁
锅包南方小土豆的做法图解8

步骤8

烧至冒泡，下入炸好的小土豆，放入胡萝卜丝和香菜丝
锅包南方小土豆的做法图解9

步骤9

迅速裹上汤汁即可出锅~
锅包南方小土豆的做法图解10

步骤10

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锅包南方小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-20

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 爆 蒸 拌 苦
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