豌豆炒鸡蛋

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豌豆炒鸡蛋的用料

豌豆 300克 鸡蛋 3个
肠 适量 鱼饼 适量
香葱 适量 蚝油 1勺
盐 3克

豌豆炒鸡蛋的做法

豌豆炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

新鲜豌豆剥壳洗净
豌豆炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅开煮五分钟左右，视自己喜欢的软硬程度控制时间
豌豆炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鱼饼，肠切粒，葱切碎（有葱头最好）
豌豆炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

打三个鸡蛋
豌豆炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放一点面粉（也可以不放）
豌豆炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

煮好的豌豆
豌豆炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

所有材料放一起拌匀
豌豆炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

热锅凉油
豌豆炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

拌好的豌豆糊入锅炒熟
豌豆炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

出锅
豌豆炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

赶快开动吧～～既可当菜又可当饭，超级美味！赶紧试试吧

豌豆炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-22

©本菜谱的做法由 贮梦阁 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 咸 蚝油味
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