虾撞豆腐

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虾撞豆腐的用料

老豆腐 1块 虾 适量
白糖 适量 生抽 1勺
麻油 小葱 适量
番茄酱 适量 淀粉 适量

虾撞豆腐的做法

虾撞豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块备用
虾撞豆腐的做法图解2

步骤2

虾去头去虾线剥壳待用
虾撞豆腐的做法图解3

步骤3

锅里放油炒虾头
虾撞豆腐的做法图解4

步骤4

炒制变色倒点番茄酱增色
虾撞豆腐的做法图解5

步骤5

倒入开水烧开
虾撞豆腐的做法图解6

步骤6

水开放入豆腐
虾撞豆腐的做法图解7

步骤7

烧开撇去浮沫
虾撞豆腐的做法图解8

步骤8

放入之前剥好的虾仁继续烧开
虾撞豆腐的做法图解9

步骤9

烧开后闷五分钟 然后把虾头挑出来
虾撞豆腐的做法图解10

步骤10

大火烧开勾芡
虾撞豆腐的做法图解11

步骤11

出锅撒葱花淋点麻油 倍儿香

虾撞豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-24

©本菜谱的做法由 转身遇见自己 编写，未经授权不得转载
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    / 12 虾撞豆腐的做法步骤

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