酸甜开胃加拿大北极虾生虾

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酸甜口味的菜式往往比较开胃和受欢迎，那么用北极虾生虾搭配番茄做个酸甜北极虾，又酸甜可口，又是极好的下酒菜。

酸甜开胃加拿大北极虾生虾的用料

加拿大北极虾生虾 250克 番茄 1个
番茄酱 1勺 蒜末 15克
糖 5克 葱花 5克
盐 3克

酸甜开胃加拿大北极虾生虾的做法

#冬日治愈时刻#酸甜开胃加拿大北极虾生虾的做法图解1

步骤1

番茄表皮划几刀，放进沸水中翻动受热均匀，皮卷起来后取出，撕掉番茄皮。
#冬日治愈时刻#酸甜开胃加拿大北极虾生虾的做法图解2

步骤2

番茄切成丁。
#冬日治愈时刻#酸甜开胃加拿大北极虾生虾的做法图解3

步骤3

蒜切末。
#冬日治愈时刻#酸甜开胃加拿大北极虾生虾的做法图解4

步骤4

锅中放油，放入北极虾生虾炸至酥脆。
#冬日治愈时刻#酸甜开胃加拿大北极虾生虾的做法图解5

步骤5

炸好后捞出沥油，将剩余的油倒出来大半，锅底留底油即可。
#冬日治愈时刻#酸甜开胃加拿大北极虾生虾的做法图解6

步骤6

锅烧热，蒜末炒香，倒入番茄丁，炒浓稠，适量加入糖、盐、少许水、番茄酱、淋上水淀粉翻炒均匀。
#冬日治愈时刻#酸甜开胃加拿大北极虾生虾的做法图解7

步骤7

倒入炸好的北极虾生虾，翻炒均匀。
#冬日治愈时刻#酸甜开胃加拿大北极虾生虾的做法图解8

步骤8

撒上少许葱花就完成了。

酸甜开胃加拿大北极虾生虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-25 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炸 炒 酸 茄汁味
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