营养早餐牛肉包子配山药红枣干果米糊

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牛肉包子配山药红枣干果米糊的用料

白面 600克 全麦面、玉米面各 100克
酵母 5克 牛肉馅 500克
红罗卜 半个 盐 1茶勺
生抽 1汤勺 蚝油 1汤勺
花椒面 少许 牛肉粉 少许
水 150克左右 亚麻籽油 根据菜量

牛肉包子配山药红枣干果米糊的做法

营养早餐牛肉包子配山药红枣干果米糊的做法图解1

步骤1

发面，用白面加全麦面加玉米面，放酵母加入少许白糖促进发酵。
营养早餐牛肉包子配山药红枣干果米糊的做法图解2

步骤2

放入葱姜，少量多次加水，这样肉馅更多汁，加入生抽，牛肉粉，五香粉，打绞上劲，最后加入亚麻籽油，把水份封住。
营养早餐牛肉包子配山药红枣干果米糊的做法图解3

步骤3

加入插好丝的罗卜
营养早餐牛肉包子配山药红枣干果米糊的做法图解4

步骤4

把山药，黄豆，红枣，少许干果，枸杞，小米一起放入破壁机内
营养早餐牛肉包子配山药红枣干果米糊的做法图解5

步骤5

包子包好了放置醒二十分钟上锅蒸二十分钟
营养早餐牛肉包子配山药红枣干果米糊的做法图解6

步骤6

包子蒸熟了，开吃
营养早餐牛肉包子配山药红枣干果米糊的做法图解7

步骤7

米糊也好了，开饭。

牛肉包子配山药红枣干果米糊的烹饪技巧

做包子皮不要太薄，牛肉是自己用绞肉机绞，这样自己选肉，到绞肉能保证肉的品质和卫生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-26

©本菜谱的做法由 做自己喜欢的…… 编写，未经授权不得转载
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