肚儿圆滚滚的可可玛德琳

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岁月静好310w
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小朋友喜欢的玛德琳蛋糕，每次吃都要限制一下，担心太多的糖分、黄油。这次入手了迷你模具，成品风味依旧好，分量减了半。美味与营养都兼顾。
参与活动: #冬日治愈时刻，焙享亲子食光#

可可玛德琳的用料

鸡蛋 2个 低筋粉 60克
细砂糖 70克 可可粉 15克
泡打粉 6克 黄油 120克
淡奶油 30克

可可玛德琳的做法

#冬日治愈时刻#肚儿圆滚滚的可可玛德琳的做法图解1

步骤1

干粉类混匀，过筛。黄油融化
#冬日治愈时刻#肚儿圆滚滚的可可玛德琳的做法图解2

步骤2

所有液体食材混匀。加入前一步过筛的粉类拌匀。再倒入融化的黄油拌匀。
#冬日治愈时刻#肚儿圆滚滚的可可玛德琳的做法图解3

步骤3

装入裱花袋，放入冰箱冷藏1小时以上。模具刷油，撒粉待用。
#冬日治愈时刻#肚儿圆滚滚的可可玛德琳的做法图解4

步骤4

烤箱中层190度。10～12分钟。

可可玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-26 · 陕西省

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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