西班牙橄榄focaccia面包

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好久没有吃薄款健康低脂的佛卡夏面包了 在家自制也很简单操作 欧芹蒜盐 西班牙腌渍黑橄榄 橄榄油浸奶酪 迷迭香 小番茄颜色好看 搭配好吃。 西班牙腌渍双色橄榄搭配的佛卡夏面包完美融合,增加了灵魂的香气,使用起来方便快捷。 薄款佛卡夏搭配柠檬汁水吃起来好过瘾 非常爽口超赞哦…。
参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启,用地中海美食征服你的味蕾!#

西班牙橄榄focaccia面包的用料

西班牙黑橄榄 9粒 西班牙青橄榄 7粒
小番茄 5个 迷迭香 1支
橄榄油浸奶酪 9粒 橄榄油 30ml
欧芹蒜盐 适量 研磨黑胡椒碎 适量
面包机揉制面团(略)

西班牙橄榄focaccia面包的做法

#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包的做法图解1

步骤1

看制作好的西班牙橄榄佛卡夏面包就是这个样子的非常美味儿…
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包的做法图解2

步骤2

取出西班牙橄榄切片 小番茄切开 取出橄榄油浸奶酪粒 油浸迷迭香…
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包的做法图解3

步骤3

使用高筋小麦粉和欧式面包粉添加酵母、盐 太古金黄砂糖及适量的水,面包机揉制面团(反复二次揉制),醒发… 发酵至膨胀好。
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包的做法图解4

步骤4

取出一块面团,放在铺了橄榄油的烤盘里 铺平 保留面体的气泡,撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味增香…
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包的做法图解5

步骤5

均匀的摆放橄榄粒 迷迭香 奶酪粒 小番茄 淋点橄榄油,接着室温(25°)继续醒发30分钟左右…
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热 上下火200° 中下层烤制18分钟左右,最后的时间注意随时观察上色情况,需要时加盖锡箔纸…
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包的做法图解7

步骤7

时间到 取出烤盘 带好隔热手套,防止烫伤…
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包的做法图解8

步骤8

哈哈…颜色有点儿过了,满屋飘香~
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包的做法图解9

步骤9

放在网架上 静置降温,然后 切片…
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包的做法图解10

步骤10

摆盘 西班牙橄榄focaccia面包搭配柠檬汁水吃起来好过瘾 非常爽口超赞哦 喜欢的友友们试试看…

西班牙橄榄focaccia面包的烹饪技巧

注意各家的烤箱不一样,时间和温度自行调节。 ㊗️你天天好心情…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-27

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