懒人版的|法式红豆面包|巨简单

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越嚼越香的一款面包 自制的红豆馅一点都不甜 减脂的时候也很适合吃哦

法式红豆面包的用料

波兰种 高筋粉 50克
50克 酵母 0.5克
水解面团 高筋粉 500克
300克 主面团
波兰种 水解面团
60克 5克
高筋粉 25克 黑芝麻 15克

法式红豆面包的做法

懒人版的|法式红豆面包|巨简单的做法图解1

步骤1

波兰种,水解面团混合,冰箱冷藏过夜
懒人版的|法式红豆面包|巨简单的做法图解2

步骤2

主面团的全部材料揉成拉出较坚韧的薄膜,滚圆
懒人版的|法式红豆面包|巨简单的做法图解3

步骤3

发酵至两倍大
懒人版的|法式红豆面包|巨简单的做法图解4

步骤4

40g红豆馅
懒人版的|法式红豆面包|巨简单的做法图解5

步骤5

发酵好的面团,分割成80g的小面团,松弛15分钟,包入红豆馅(要记得撒面粉防粘)
懒人版的|法式红豆面包|巨简单的做法图解6

步骤6

烤箱预热上下火210度,20分钟
懒人版的|法式红豆面包|巨简单的做法图解7

步骤7

是不是很简单!越嚼越香~
懒人版的|法式红豆面包|巨简单的做法图解8

步骤8

成品图
懒人版的|法式红豆面包|巨简单的做法图解9

步骤9

成品图
懒人版的|法式红豆面包|巨简单的做法图解10

步骤10

成品图

法式红豆面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-30 · 浙江省

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