蟹黄豆腐煲

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Angelaaaaaa
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蟹黄豆腐煲的用料

嫩豆腐 1盒 咸蛋黄 2个
姜末 一丢丢 葱末 适量
蟹柳 6条 火腿粒 2条
猪肉 适量 盐 一丢丢
酱油 2滴 老抽 1滴
糖 半勺 松鲜鲜 适量
玉米淀粉 1勺 胡椒粉 一丢丢

蟹黄豆腐煲的做法

蟹黄豆腐煲的做法图解1

步骤1

姜末葱末，咸蛋黄2个。豆腐切块。火腿切丁。蟹柳切条。备用
蟹黄豆腐煲的做法图解2

步骤2

热锅下猪肉，下葱姜沫。一丢丢要炒香。
蟹黄豆腐煲的做法图解3

步骤3

下咸蛋黄压碎。炒香。炒出沫
蟹黄豆腐煲的做法图解4

步骤4

炸蟹柳翻炒
蟹黄豆腐煲的做法图解5

步骤5

下火腿丁翻炒
蟹黄豆腐煲的做法图解6

步骤6

加水煮沸。调味。加一丢丢盐。半勺糖。松鲜鲜。一点点胡椒粉。2滴酱油，一滴老抽上色。
蟹黄豆腐煲的做法图解7

步骤7

下豆腐。煮一下。 最后分两次下水淀粉。
蟹黄豆腐煲的做法图解8

步骤8

汤汁收至浓稠。起锅。

蟹黄豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-01 · 广东省

©本菜谱的做法由 Angelaaaaaa 编写，未经授权不得转载
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    / 9 蟹黄豆腐煲的做法步骤

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