胡辣椒蒜炒油菜

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【9-165】 这是一个调味料少但好吃控好火就没问题的故事……tree生生的菜梗子 ----- 2024.12.04

胡辣椒蒜炒油菜的用料

油菜 一大把 胡萝卜 可选
干辣椒 好几个 蒜 好几瓣
盐 适 胡椒粉 量
香醋 几滴 油 自选

胡辣椒蒜炒油菜的做法

胡辣椒蒜炒油菜的做法图解1

步骤1

开火加点油根据菜量和个人喜好往里切胡萝卜掰干椒
胡辣椒蒜炒油菜的做法图解2

步骤2

顺手往干椒段上淋几滴醋小火扒拉香了再扔蒜片
胡辣椒蒜炒油菜的做法图解3

步骤3

大概扒拉出小焦边挪到旁边倒菜梗(去根改条这种)
胡辣椒蒜炒油菜的做法图解4

步骤4

耐心扒拉到梗油亮亮差点断生状态扔菜叶酌情抖上些盐胡椒粉给菜调味
胡辣椒蒜炒油菜的做法图解5

步骤5

不放心可以中大火颠匀端锅离火揪梗尝味小心烫
胡辣椒蒜炒油菜的做法图解6

步骤6

缺啥补啥抢救下完事儿回火颠两下再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
胡辣椒蒜炒油菜的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

胡辣椒蒜炒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-04 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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