土豆烧牛肉

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土豆烧牛肉的用料

牛里脊 500克 土豆 1个
大葱 1段 生姜 1小块
老抽 15g 食用油 适量
盐 适量 八角 2个
香叶 2片 蚝油 15g

土豆烧牛肉的做法

土豆烧牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
土豆烧牛肉的做法图解2

步骤2

准备好大料
土豆烧牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉切成块，浸泡15分钟以上，泡出血水清洗干净备用
土豆烧牛肉的做法图解4

步骤4

土豆和胡萝卜去皮切成块，备用。
土豆烧牛肉的做法图解5

步骤5

锅内加植物油，放入大料爆出香味
土豆烧牛肉的做法图解6

步骤6

加入牛肉
土豆烧牛肉的做法图解7

步骤7

加老抽和蚝油翻炒三分钟左右
土豆烧牛肉的做法图解8

步骤8

加温水2升左右小火煮50分钟。
土豆烧牛肉的做法图解9

步骤9

再加入土豆块和胡萝卜，加适量的盐煮15分钟左右
土豆烧牛肉的做法图解10

步骤10

土豆烧牛肉做好啦！

土豆烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-05

©本菜谱的做法由 小V漫生活 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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