蛋包豆腐

蛋包豆腐

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高蛋白减脂餐蛋包豆腐，滑嫩鲜香～五分钟就能搞定✅

蛋包豆腐的用料

豆腐 1盒 臻鲜麻辣香锅调料 1勺
鸡蛋 3个 淀粉 适量
生抽 适量 蚝油 适量
老抽 适量 香油 适量
盐 适量 大葱 适量

蛋包豆腐的做法

蛋包豆腐的做法图解1

步骤1

碗中倒入淀粉、适量清水、生抽、蚝油、老抽、香油，调匀备用
蛋包豆腐的做法图解2

步骤2

碗中倒入三个鸡蛋，加盐打散；豆腐用勺子挖入蛋液里，裹上蛋液
蛋包豆腐的做法图解3

步骤3

起锅烧油，下入豆腐，小火煎至两面金黄，倒入臻鲜麻辣香锅调料；接着下入大葱，大火炒出葱香味，再倒入调好的料汁，烧至粘稠即可

蛋包豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-05 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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