早餐鸡蛋饼这样做好吃

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早餐鸡蛋饼的用料

面粉 300克 鸡蛋 2个
香葱 半碗 火腿丁 可放
油 1汤匙 甜面酱 少许
水 450克 盐 少许
生抽 1勺 蕃茄酱 自己喜欢

早餐鸡蛋饼的做法

#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解1

步骤1

300克中筋面粉
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解2

步骤2

两茶匙玉米淀粉
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解3

步骤3

适量盐，450克温水不烫手的那种
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解4

步骤4

搅拌至无颗粒
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解5

步骤5

加入一汤勺食物油
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解6

步骤6

半饭碗葱花
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，静置5分钟
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解8

步骤8

电饼铛不用刷油，直接倒入两勺面糊，刮刀摊开越薄越好
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解9

步骤9

小火煎上两三分钟定型
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解10

步骤10

打一个鸡蛋
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解11

步骤11

刮刀刮开
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解12

步骤12

在煎上三分钟鸡蛋定型，刷上自己喜欢的酱，也可以翻个面再刷酱，又是另外一种外观
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解13

步骤13

煎好以后卷起来
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃的做法图解14

步骤14

对半切开吃吧

早餐鸡蛋饼的烹饪技巧

按着比例来哦，越薄越好吃哦，用平底锅的话煎好第一次翻个面再打鸡蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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