麦乐鸡块

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麦乐鸡块的用料

鸡胸肉 半块 鸡蛋 1个
红薯淀粉、黑胡椒粉 适量 面包糠 适量
食用油 适量 番茄酱 适量
盐、鸡精 各1克 糖 2克
黄油 4克

麦乐鸡块的做法

麦乐鸡块的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净后，切小块，用料理机搅制碎，用盐、糖、鸡精、黑胡椒粉、黄油拌匀腌半个小时
麦乐鸡块的做法图解2

步骤2

红薯淀粉和鸡蛋搅拌均匀
麦乐鸡块的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡肉分小块捏紧，放入面糊中翻转一下，让两面都粘上面糊
麦乐鸡块的做法图解4

步骤4

把粘好面糊的鸡块放入面包糠中，翻转一下，死鸡块两面都粘上面包糠
麦乐鸡块的做法图解5

步骤5

锅中放入食用油，以能没过鸡块为宜，小火加热至八成热，放入鸡块，小火炸两分钟后取出摆盘
麦乐鸡块的做法图解6

步骤6

味碟中放入适量的番茄酱，鸡块站着番茄酱来吃，开胃可口又解腻

麦乐鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-06 · 广西壮族自治区

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