精致好菜#暖心南瓜浓汤~大雪喝暖汤

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大雪至,诗意浓,银装绘冬梦, 寒冷的季节需要一碗暖胃暖心的美味 跟小乐学做这道【暖心南瓜浓汤】 浓郁的香气,入口丝滑

暖心南瓜浓汤的用料

贝贝南瓜 2个 全麦吐司 4片
洋葱粒 50克 黄油 50克
芝士末 50克 鸡汤 200克
奶油 12克 胡椒粉 5克
“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 5克

暖心南瓜浓汤的做法

精致好菜#暖心南瓜浓汤~大雪喝暖汤的做法图解1

步骤1

将全麦吐司切掉边边,再切成大小一致的面包块,放进烤箱177度烤15分钟 锅内下入50g黄油至融化,加入洋葱粒,加入烤好的面包块,翻炒3分钟 将两个贝贝南瓜切开顶部,去籽,将开口处切得更大一些
精致好菜#暖心南瓜浓汤~大雪喝暖汤的做法图解2

步骤2

将南瓜里外都刷上黄油,再将刚刚炒好的洋葱面包干倒入南瓜,倒入芝士沫,两个南瓜内都加入八分满的鸡汤,放入“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料和黑胡椒,将刚刚挖出来的南瓜块加进去,盖上盖子,送进预热好的烤箱,200度烤1小时
精致好菜#暖心南瓜浓汤~大雪喝暖汤的做法图解3

步骤3

取出南瓜,将里面的馅料放进榨汁机打碎成糊状,再倒入南瓜中,淋上奶油装饰即可
精致好菜#暖心南瓜浓汤~大雪喝暖汤的做法图解4

步骤4

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暖心南瓜浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-06 · 上海

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