五指毛桃酱油鸡

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很香

五指毛桃酱油鸡的用料

五指毛桃 20~30克 嫩鸡 1只
老抽 1汤勺 生抽 75毫升
白酒 50毫升 800毫升左右
红片糖 60克

五指毛桃酱油鸡的做法

五指毛桃酱油鸡的做法图解1

步骤1

把鸡处理一下
五指毛桃酱油鸡的做法图解2

步骤2

一勺老抽抹匀
五指毛桃酱油鸡的做法图解3

步骤3

五指毛桃加水煮开,小火煮10分钟
五指毛桃酱油鸡的做法图解4

步骤4

趁热淋到鸡上,可以使鸡皮紧致不易破
五指毛桃酱油鸡的做法图解5

步骤5

炒香姜蒜
五指毛桃酱油鸡的做法图解6

步骤6

放入鸡和五指毛桃,以及刚刚里面的水,糖,生抽,白酒
五指毛桃酱油鸡的做法图解7

步骤7

煮开,淋一下
五指毛桃酱油鸡的做法图解8

步骤8

中火30分钟
五指毛桃酱油鸡的做法图解9

步骤9

中间翻两次面
五指毛桃酱油鸡的做法图解10

步骤10

时间到,淋一下酱汁,上色更好看
五指毛桃酱油鸡的做法图解11

步骤11

筷子扎一下,流出的汁不带血色就是熟了
五指毛桃酱油鸡的做法图解12

步骤12

切块,摆盘,淋入酱汁即可开吃
五指毛桃酱油鸡的做法图解13

步骤13

香又入味
五指毛桃酱油鸡的做法图解14

步骤14

孩子很爱吃

五指毛桃酱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-08 · 广东省

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    / 15 五指毛桃酱油鸡的做法步骤

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