百香果酸汤牛肉

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酸甜开胃，味道独特。

百香果酸汤牛肉的用料

百香果 4个 番茄 2个
牛肉 200克 金针菇 一包
豌豆尖 200克 生抽 适量
油 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 淀粉 适量
洋葱 半个 姜 3片

百香果酸汤牛肉的做法

百香果酸汤牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切大片。加入生抽，盐，黑胡椒，油，淀粉抓一抓腌十分钟左右
百香果酸汤牛肉的做法图解2

步骤2

西红柿开水烫一下去皮切丁
百香果酸汤牛肉的做法图解3

步骤3

豌豆尖，金针菇洗净备用，
百香果酸汤牛肉的做法图解4

步骤4

四个百香果全部切开掏芯备用
百香果酸汤牛肉的做法图解5

步骤5

锅中放油
百香果酸汤牛肉的做法图解6

步骤6

放姜，洋葱，泡椒，煸炒。
百香果酸汤牛肉的做法图解7

步骤7

放西红柿
百香果酸汤牛肉的做法图解8

步骤8

加百香果炒一会儿（我买了紫皮和黄皮的百香果，黄皮果味更香，酸调会少一点，大家按照自己买的果子情况去放就好）
百香果酸汤牛肉的做法图解9

步骤9

加糖（糖，根据个人口味喜酸，糖就少放，不喜酸，糖可以适量多放点）
百香果酸汤牛肉的做法图解10

步骤10

加金针菇
百香果酸汤牛肉的做法图解11

步骤11

加牛肉
百香果酸汤牛肉的做法图解12

步骤12

加牛肉后，马上加豌豆尖，不然牛肉会老
百香果酸汤牛肉的做法图解13

步骤13

完成
百香果酸汤牛肉的做法图解14

步骤14

这样一道酸甜微辣的百香果牛肉汤就做好了

百香果酸汤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-08

©本菜谱的做法由 静谈 编写，未经授权不得转载
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