猫耳朵

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海鸥8135
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猫耳朵的用料

白色面团材料: 低筋面粉 130g
植物油 10g 水 50g
盐 2g 细砂糖 15g
红色面团材料： 红糖 30g
低筋面粉 130g 水 50g
植物油 10g 刷面团表面材料：
蜂蜜水（1；1） 适量

猫耳朵的做法

猫耳朵的做法图解1

步骤1

和成比饺子面硬点的面，醒20分钟后，擀成面片，切成小块，放到手中，左手大拇指摁压，往前压，搓到盆里。
猫耳朵的做法图解2

步骤2

肉沫炒好，放入土豆白菜，水，海带丝，生抽老抽盐五香粉，炖20分钟左右即可。
猫耳朵的做法图解3

步骤3

水开后下入猫耳朵，煮20分钟，捞出，把菜浇到面上即可，一道美味的猫耳朵就做好了。

猫耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-11

©本菜谱的做法由 海鸥8135 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 4 猫耳朵的做法步骤

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