香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭

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韩式泡菜牛肉豆腐汤的用料

辣泡菜自己腌制的 150克 嫩豆腐 一块
西红柿 一个 牛肉 半斤
生抽 一勺 蚝油 一勺
胡椒粉 适量 西葫芦 一小个
葱花 适量 味精 少许
白糖 少许

韩式泡菜牛肉豆腐汤的做法

香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解2

步骤2

豆腐焯水备用 西红柿切块 炒出西红柿汁备用
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解3

步骤3

西葫芦切片炒熟备用
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解4

步骤4

把西红柿和焯好水的豆腐放入一个大砂锅中 加入适量的清水 放入生抽
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解5

步骤5

白糖
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解6

步骤6

白胡椒粉
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解7

步骤7

蚝油
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解8

步骤8

在把辣白菜 炒出酸味
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解9

步骤9

放入沙锅中 水开放入 牛肉片 烧开
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解10

步骤10

在放入提前炒好的西葫芦
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭的做法图解11

步骤11

放入味精 䓤花调味即可

韩式泡菜牛肉豆腐汤的烹饪技巧

做辣白菜的泡菜是关键 每年到了冬季我都会自己做点辣白菜 自己做的好吃又干净 做辣白菜汤 泡菜一定要放点猪油先炒一下 这样味道更浓郁一点 泡菜汤中的食材可以安自己喜欢的放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-11 · 安徽省

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 腌 焯 酸
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