家庭版酸辣粉✨超美味超好吃

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🌸闻儿
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酸辣粉的用料

红薯粉丝 1碗量 小葱 半根
蒜末 2瓣 小米辣椒 1个
花椒粉 1勺 白芝麻 2勺
辣椒面 1勺 生抽 2勺
陈醋 2勺 老抽 半勺
蚝油 半勺 盐 少许
白糖 半勺 鸡精 半勺
白胡椒粉 半勺 花椒油 1勺
辣椒油 2勺 熟花生米 适量
榨菜 1包

酸辣粉的做法

家庭版酸辣粉✨超美味超好吃的做法图解1

步骤1

红薯粉提前泡好，水开加入红薯粉煮熟，过凉水备用
家庭版酸辣粉✨超美味超好吃的做法图解2

步骤2

蒜末、辣椒面，芝麻，小米辣、花椒粉放入碗中
家庭版酸辣粉✨超美味超好吃的做法图解3

步骤3

倒入热油，搅拌均匀
家庭版酸辣粉✨超美味超好吃的做法图解4

步骤4

加入生抽，陈醋、老抽、糖、盐、鸡精、花椒油，辣椒油、白胡椒粉搅拌
家庭版酸辣粉✨超美味超好吃的做法图解5

步骤5

倒入半碗热水、加入红薯粉
家庭版酸辣粉✨超美味超好吃的做法图解6

步骤6

加入熟花生和榨菜即可
家庭版酸辣粉✨超美味超好吃的做法图解7

步骤7

不好看但好吃

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-12

©本菜谱的做法由 🌸闻儿 编写，未经授权不得转载
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