蔬菜大虾摆盘

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蔬菜大虾摆盘:为了吸引孩子的眼球,把蔬菜和大虾摆个像蛋糕的样子。
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

蔬菜大虾摆盘的用料

10只 毛豆
大葱 半根 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 独头蒜 1头
菜籽油 适量 太太乐鸡精 少许

蔬菜大虾摆盘的做法

蔬菜大虾摆盘的做法图解1

步骤1

虾解冻后从背部剪到尾部,轻松取掉虾线和虾壳,清洗干净。
蔬菜大虾摆盘的做法图解2

步骤2

毛豆仁
蔬菜大虾摆盘的做法图解3

步骤3

圣米果加小苏打泡一泡,用流水冲洗干净。
蔬菜大虾摆盘的做法图解4

步骤4

网购的薯条有香味,空气炸锅180度15分钟,中途翻面。
蔬菜大虾摆盘的做法图解5

步骤5

毛豆仁焯水5分钟,沥干水分待用。
蔬菜大虾摆盘的做法图解6

步骤6

胡萝卜刨丝
蔬菜大虾摆盘的做法图解7

步骤7

空气炸锅烤盘铺上硅油纸,加入腌制好的虾,温度130度时间16分钟,中途翻面。
蔬菜大虾摆盘的做法图解8

步骤8

孩子的喝水杯
蔬菜大虾摆盘的做法图解9

步骤9

喝水杯里放上锡纸,再放入烤好的虾。
蔬菜大虾摆盘的做法图解10

步骤10

虾上面放上烤熟的薯条、毛豆和胡萝卜丝。
蔬菜大虾摆盘的做法图解11

步骤11

盘子扣在蔬菜碗上
蔬菜大虾摆盘的做法图解12

步骤12

把食材翻倒到盘子中,取了杯子菜品即呈现杯状造形。
蔬菜大虾摆盘的做法图解13

步骤13

取了锡纸的蔬菜虾盘,虾盘边上装饰圣米果见首图

蔬菜大虾摆盘的烹饪技巧

蔬菜虾摆盘孩子很爱吃,有时还可摆个各种水果的如橙子、葡萄和香蕉等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-14

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