野菜肉饺子

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包饺子,炒过的肉馅颗粒感明显,而且易熟也好吃; 外婆香小榨菜籽油采用物理压榨工艺,有去腥增香的作用,翻炒过的肉馅香味也格外浓郁,而且还富含亚麻酸 维生素E等等营养物质;
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

野菜肉饺子的用料

五花肉 260g 焯水野菜 460g
鸡蛋 2个 葱姜 ≈46g
外婆香小榨菜籽油 适量 鸡汁 适量
味极鲜酱油 适量 蚝油 适量
适量 面粉 420g
清水 240克

野菜肉饺子的做法

野菜肉饺子的做法图解1

步骤1

准备好食材,以及外婆香小榨菜籽油
野菜肉饺子的做法图解2

步骤2

先将五花肉切成丁
野菜肉饺子的做法图解3

步骤3

野菜剁碎备用
野菜肉饺子的做法图解4

步骤4

锅中倒入菜籽油
野菜肉饺子的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散,炒熟备用
野菜肉饺子的做法图解6

步骤6

五花肉炒至变色
野菜肉饺子的做法图解7

步骤7

放入葱姜,倒入鸡汁 味极鲜酱油 蚝油 盐调味
野菜肉饺子的做法图解8

步骤8

稍微晾凉后,倒入野菜 鸡蛋搅拌均匀
野菜肉饺子的做法图解9

步骤9

面粉➕清水合成面团,揉至光滑
野菜肉饺子的做法图解10

步骤10

搓成长条,切均匀的面剂子,擀成饺子皮
野菜肉饺子的做法图解11

步骤11

用自己的方式包成饺子
野菜肉饺子的做法图解12

步骤12

依次包好的饺子
野菜肉饺子的做法图解13

步骤13

锅中水烧开,放入饺子煮熟
野菜肉饺子的做法图解14

步骤14

好吃不过饺子
野菜肉饺子的做法图解15

步骤15

菜籽油调馅的饺子最是美味

野菜肉饺子的烹饪技巧

饺子馅可做自己喜欢的口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-15

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