快手美味红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 半斤 啤酒 1瓶
黄酒 1勺 冰糖 一小把
生抽 老抽
葱 2根 生姜 半块

红烧肉的做法

快手美味红烧肉的做法图解1

步骤1

准备肥瘦相间的五花肉
快手美味红烧肉的做法图解2

步骤2

郭家梁水料酒姜片，煮开煮15分钟左右
快手美味红烧肉的做法图解3

步骤3

捞出，用温水洗净
快手美味红烧肉的做法图解4

步骤4

切成大方块
快手美味红烧肉的做法图解5

步骤5

锅中倒入油，煸炒葱，姜，炒出香味
快手美味红烧肉的做法图解6

步骤6

放入肉块，倒入黄酒，生抽，老抽
快手美味红烧肉的做法图解7

步骤7

一罐啤酒
快手美味红烧肉的做法图解8

步骤8

一小把冰糖
快手美味红烧肉的做法图解9

步骤9

再加入适量的清水，末过肉块，加盖大火烧开，转中小火焖煮一个半小时
快手美味红烧肉的做法图解10

步骤10

一直煮到汤汁变少，肉快软烂，开盖
快手美味红烧肉的做法图解11

步骤11

转大火收浓汤汁即可
快手美味红烧肉的做法图解12

步骤12

一道好吃的宴客菜来好了

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-16 · 四川省

©本菜谱的做法由 家常便饭@ 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 炒 煮 香 葱香味
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    / 13 快手美味红烧肉的做法步骤

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