洋葱炒肉

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洋葱炒肉的用料

猪里脊 300g 洋葱 1个
食用油 6勺 料酒 1勺半
淀粉 1勺 生抽 5勺
蚝油 1勺 蒜 6瓣
香菜 适量 孜然粉 2勺

洋葱炒肉的做法

#外婆乡炒出火锅香#洋葱炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切条，一勺半料酒，三勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，2勺食用油，抓拌均匀，腌制15min
#外婆乡炒出火锅香#洋葱炒肉的做法图解2

步骤2

香菜切段，洋葱切条
#外婆乡炒出火锅香#洋葱炒肉的做法图解3

步骤3

锅里底油三勺，倒入一半洋葱和蒜瓣炒香
#外婆乡炒出火锅香#洋葱炒肉的做法图解4

步骤4

下入猪肉，翻炒至变色
#外婆乡炒出火锅香#洋葱炒肉的做法图解5

步骤5

倒入另一半洋葱，加两勺生抽。
#外婆乡炒出火锅香#洋葱炒肉的做法图解6

步骤6

加入两勺孜然粉翻拌均匀
#外婆乡炒出火锅香#洋葱炒肉的做法图解7

步骤7

出锅前撒上香菜。
#外婆乡炒出火锅香#洋葱炒肉的做法图解8

步骤8

美美出锅

洋葱炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-16

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 涮 咸 蚝油味 苦

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