当肥牛遇上意面与芝士，yyds！

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七好食光😘
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周末宅家复刻了超火的芝士肥牛炒意面，好吃到舔盘！！做法简单，厨房小白也能轻松 get✔️ 肥牛在锅里滋滋作响，香味直往鼻子里钻。意面爽滑劲道，每一根都裹满了浓郁的芝士和鲜美的酱汁，芝士拉丝的那一刻，简直幸福感爆棚吃一口，满满的芝士香与肥牛的鲜嫩在口中交织，再加上意面的 Q 弹，口感丰富，层次分明。这一口下去，瞬间驱散了所有的疲惫，让人陶醉其中，无法自拔 你也快来试试吧~~~
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

芝士肥牛炒意面的用料

意面 400克 香肠 1根
肥牛 300克 芝士碎 50克

芝士肥牛炒意面的做法

#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士，yyds！的做法图解1

步骤1

水开煮意大利面，差不多煮8分钟
#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士，yyds！的做法图解2

步骤2

煮面的同时，调酱汁：料酒1勺生抽2勺白糖1小勺黑胡椒粉适量，可加适量清水调匀
#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士，yyds！的做法图解3

步骤3

热锅冷油，先放入葱蒜爆香，再放入肥牛，翻炒变色
#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士，yyds！的做法图解4

步骤4

煮熟的意面，沥干水分
#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士，yyds！的做法图解5

步骤5

倒入肥牛中
#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士，yyds！的做法图解6

步骤6

因为家里的肥牛不多了，我又加了些午餐肉。可以不加，同时倒入调好的酱汁，翻炒均匀
#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士，yyds！的做法图解7

步骤7

撒上芝士碎，调成小火，盖盖儿待芝士融化
#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士，yyds！的做法图解8

步骤8

芝士融化后搅拌均匀，出锅
#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士，yyds！的做法图解9

步骤9

撒了些欧芹碎，可以不撒。开吃开吃开吃，香迷糊了，快来做起来吧~~~~

芝士肥牛炒意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-17

©本菜谱的做法由 七好食光😘 编写，未经授权不得转载

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