红枣酒酿蛋

红枣酒酿蛋

精品 独家
8031 浏览 207 收藏
收藏
美食享受猕猴桃
美食享受猕猴桃
＋ 关注

这是冬季最有食补的早餐，补血，补气，元气满满的一天。

红枣酒酿蛋的用料

红枣 5颗 枸杞 一把
酒酿 4汤匙 清水 适量
鸡蛋 一个 老冰糖 适量

红枣酒酿蛋的做法

红枣酒酿蛋的做法图解1

步骤1

准备好鸡蛋，醪糟，加工好的枣片。
红枣酒酿蛋的做法图解2

步骤2

把水烧开，小火低温下鸡蛋。
红枣酒酿蛋的做法图解3

步骤3

把煮好的荷包蛋捞出备用。
红枣酒酿蛋的做法图解4

步骤4

成品

红枣酒酿蛋的烹饪技巧

1先把鸡蛋用热水烫一下，这样容易成型，不散黄。 2荷包蛋，不要煮太老，老了影响口感和营业。 3枣片和枸杞一起用水煮5分钟，再下醪糟和荷包蛋煮3分钟就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-18 · 北京

©本菜谱的做法由 美食享受猕猴桃 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 红枣酒酿蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红枣酒酿蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活