岁月沉淀的温暖滋味~~~家常烧豆腐

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七好食光😘
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四方的豆腐，于滚烫的油锅中邂逅它的命运，微微煎至金黄，似披上了一层薄纱，散发着淡淡的豆香。秘制的酱汁随后登场，浓郁的色泽包裹着豆腐，每一寸纹理都在尽情吸收这鲜香的馈赠。 轻咬一口，豆腐的嫩滑在舌尖上化开，酱香四溢，咸甜交织的风味在口腔中奏响和谐的旋律。它不似山珍海味那般奢华张扬，却以质朴的姿态，抚慰着每一个渴望温暖的胃与心。 无论是忙碌后的快餐，还是与家人共享的温馨晚餐，酱烧豆腐都静静散发着它的魅力，让人在平凡的生活中，品味出不平凡的滋味。 快做起来吧~~~
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

家常烧豆腐的用料

豆腐 1块 红椒黄椒 各1半
无淀粉香肠 1根 鸡蛋 1个

家常烧豆腐的做法

#外婆乡炒出火锅香# 岁月沉淀的温暖滋味~~~家常烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成扁的四方块，裹上鸡蛋液，鸡蛋液里撒盐
#外婆乡炒出火锅香# 岁月沉淀的温暖滋味~~~家常烧豆腐的做法图解2

步骤2

中小火煎至两面金黄
#外婆乡炒出火锅香# 岁月沉淀的温暖滋味~~~家常烧豆腐的做法图解3

步骤3

又香又嫩
#外婆乡炒出火锅香# 岁月沉淀的温暖滋味~~~家常烧豆腐的做法图解4

步骤4

切好红椒和黄椒。家里没有青椒了，有的话都切上
#外婆乡炒出火锅香# 岁月沉淀的温暖滋味~~~家常烧豆腐的做法图解5

步骤5

锅里先炒葱蒜末，倒入红黄椒翻炒
#外婆乡炒出火锅香# 岁月沉淀的温暖滋味~~~家常烧豆腐的做法图解6

步骤6

倒入豆腐和蒜味肠，继续翻炒
#外婆乡炒出火锅香# 岁月沉淀的温暖滋味~~~家常烧豆腐的做法图解7

步骤7

加一圈蚝油，其余的我什么也没放。大家根据自己口味可以适量加原味鲜什么的
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步骤8

翻炒均匀，出锅
#外婆乡炒出火锅香# 岁月沉淀的温暖滋味~~~家常烧豆腐的做法图解9

步骤9

撒些葱花，好吃的不得了，快做起来吧~~~~~

家常烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-19

©本菜谱的做法由 七好食光😘 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 炒 涮 煎
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