抱蛋肥牛饭

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抱蛋肥牛饭的用料

山姆澳洲肥牛卷 适量 鸡蛋 4个
洋葱 半个 生抽 3勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
白糖 1勺 鸡精 少许
熟芝麻 适量 小葱 1根

抱蛋肥牛饭的做法

抱蛋肥牛饭的做法图解1

步骤1

肥牛卷一份
抱蛋肥牛饭的做法图解2

步骤2

四个鸡蛋搅打均匀
抱蛋肥牛饭的做法图解3

步骤3

小葱切末
抱蛋肥牛饭的做法图解4

步骤4

半个洋葱
抱蛋肥牛饭的做法图解5

步骤5

三勺生抽 一勺蚝油，半勺老抽，一勺白糖 少许鸡精 适量的清水 搅拌均匀备用
抱蛋肥牛饭的做法图解6

步骤6

平底锅加少许食用油 ，油热炒洋葱
抱蛋肥牛饭的做法图解7

步骤7

放肥牛片，淋上调好的一半料汁，盖上锅盖焖，闷个几十秒
抱蛋肥牛饭的做法图解8

步骤8

倒入鸡蛋液
抱蛋肥牛饭的做法图解9

步骤9

倒入鸡蛋液摇匀锅里
抱蛋肥牛饭的做法图解10

步骤10

倒入另一半调料汁
抱蛋肥牛饭的做法图解11

步骤11

盖上锅盖闷至焖鸡蛋八分熟左右
抱蛋肥牛饭的做法图解12

步骤12

撒上香葱末，熟芝麻就可以了
抱蛋肥牛饭的做法图解13

步骤13

米饭垫底
抱蛋肥牛饭的做法图解14

步骤14

盖上做好的抱蛋肥牛
抱蛋肥牛饭的做法图解15

步骤15

香喷喷

抱蛋肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-19

©本菜谱的做法由 家常便饭@ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 拌 锅具 平底锅
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